情暖冬至 汤圆飘香
发布日期:2021年12月21日 来源:原创 阅读:2126

  冬至是中华民族的传统节日,甚至有“冬至大如年”的说法,而汤圆这一应节的食物更是不可或缺的。白白的,象征着纯洁的亲情;圆圆的,象征着家庭的团圆;甜甜的,象征着生活的甜蜜。2021年12月21日恰逢冬至,为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,增进职工间的凝聚力和增强职工归属感,云胶集团西盟公司组织职工在公司本部食堂开展包汤圆活动。

  活动开始前,公司相关部门人员提前采办好了包汤圆所需材料,并组织员工一起包汤圆。准备馅料的、和面的、包汤圆的、烧水的、炸制麻团的,全然一副其乐融融的场面。在包汤圆过程中,大家所包的汤圆的形状和大小都不尽相同,还顺便分享起了家乡过冬至节的习俗。不一会儿的功夫,包好的汤圆就装满了几大盘,最后,大家一起在欢乐的节日氛围中一起分享了热腾腾的、白白胖胖的汤圆和香飘四溢的麻团。

  “很多年没有亲自动手包汤圆了,让我不禁想起了儿时和家人一起围着桌子包汤圆的场景,自己亲自炒的料,亲自动手包的汤圆就是比超市买的速冻汤圆要好吃得多,特别香”。公司党委书记、执行董事刘孝勇说。

  “以前都只知道包饺子、包包子,我今天才知道汤圆还可以自己包馅儿,总以为是机器才能包出来那么小巧玲珑的带馅汤圆。通过今天参与包汤圆,我又学到了一门新手艺,并真切感受到了不同地区的节日习惯,以及中华民族传统民俗的魅力和中国人民的智慧”。行政管理部李建钰激动地说。

  通过此次活动,让公司职工在寒冷的冬季感受到浓厚的节日氛围和公司的关怀,增进了职工间的彼此了解,并品尝到了自己亲手制作的汤圆和麻团,让职工们切实感受到了中华民族传统文化和民俗的博大精深。


图文:李建钰

审稿:李继军

编辑:李建钰


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